Мука

Мука – это основа всех хлебопродуктов. От того на сколько мука качественная будет зависеть не вкус хлеба, его цвет и аромат. Муку изготавливают из различных видов зерновых культур. Хлебопекарная мука изготавливается из пшеничных зерен путем помола. Сорт муки будет зависеть от качества помола зерен. Пшеничную муку различают по сортам: мука высшего сорта, мука первого сорта, хлебопекарная мука второго сорта.

Наши специалисты тщательно следят за качеством производимой муки. Исключительно качественное сырье, высокие технологии позволяют изготавливать муку, которая ценится производителями хлеба в России и странах СНГ, поварами и любителями готовить выпечку в домашних условиях.

Компания ООО «СОЮЗ-М» предлагает вашему вниманию следующие виды хлебобулочной муки:

• мука пшеничная высшего сорта,
• мука пшеничная первого сорта,
• мука пшеничная второго сорта,
• мука макаронная,
• мука ржаная;
• рисовая мука